Quinta Da Pousada Colheita Seleccionada Areal 2021

Il Pounamu Sauvignon Blanc 2022 nasce nella regione di Marlborough, in Nuova Zelanda, territorio che ha reso questo vitigno celebre in tutto il mondo. Il nome richiama la pietra verde sacra ai Māori, simbolo di purezza ed energia, immagine che si riflette nello stile fresco e vibrante del vino.

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e luminoso. Al naso sprigiona profumi intensi di frutta tropicale, pompelmo rosa, lime e maracuja, intrecciati a note vegetali di foglia di pomodoro ed erba fresca.

Al palato è aromatico e succoso, con acidità tesa e minerale che bilancia perfettamente la ricchezza fruttata. Il finale è persistente, fresco e agrumato, tipico dell’autentico stile di Marlborough.

Un Sauvignon Blanc puro ed espressivo, ideale come aperitivo e perfetto con piatti di pesce crudo, crostacei, sushi, insalate fresche e cucina asiatica speziata.