Roccafiore Montefalco Rosso DOC 2018

Il Montefalco Rosso DOC 2018 di Roccafiore nasce nel cuore dell’Umbria, da una sapiente unione di Sangiovese, Sagrantino e Merlot coltivati sulle colline attorno a Todi. L’incontro tra l’eleganza del Sangiovese, la potenza del Sagrantino e la morbidezza del Merlot regala un vino equilibrato e complesso, che esprime con autenticità il carattere del territorio.

Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso e brillante.

Al naso offre profumi ampi e avvolgenti di ciliegia, prugna e mora, arricchiti da note di violetta, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche che ne aumentano la profondità.

In bocca è armonioso e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati che sostengono un sorso caldo e avvolgente. La freschezza dona equilibrio e slancio, mentre il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e speziati.

Un Montefalco Rosso autentico e versatile, ideale con primi piatti della tradizione umbra, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, perfetto anche come vino conviviale per accompagnare momenti di condivisione.