Il Mi.To (Milano-Torino) di Rossi D'Angera è un cocktail pronto da servire (Ready to Drink) di altissima gamma, che celebra uno dei pilastri della miscelazione italiana. Questa versione "pre-mix" unisce la storica sapienza distillatoria della casa sul Lago Maggiore a ingredienti premium, offrendo un'esperienza da grande cocktail bar direttamente a casa.
Rossi D'Angera - Cocktail "Il Mi.To" (Milano-Torino) Ready to Serve
Il Milano-Torino è il padre della miscelazione italiana: nato nella seconda metà dell'Ottocento, unisce idealmente le due capitali dell'aperitivo dell'epoca, legando il Bitter (prodotto a Milano) al Vermouth Rosso (nativo di Torino). Rossi D'Angera ha racchiuso questa leggenda in un'elegante bottiglia, creando un cocktail pronto all'uso miscelato a regola d'arte.
La ricetta si basa sull'unione perfetta del Vermouth Rosso Rossi D'Angera (ricco di note speziate e vinose) e del Bitterdella casa, caratterizzato da un'intensa nota amaricante, agrumata ed erboristica. Il risultato è un drink perfettamente bilanciato, dove la dolcezza avvolgente del vino fortificato torinese sposa alla perfezione il carattere secco e stimolante del bitter milanese. È la soluzione ideale per chi cerca la massima qualità e costanza nel calice senza dover miscelare i singoli ingredienti.
Profilo Sensoriale
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Colore: Rosso rubino intenso con brillanti riflessi ambrati.
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Olfatto: Al naso è ricco, aromatico e seducente. Emergono subito le note agrumate di arancia amara e chinotto, seguite da un bouquet speziato di vaniglia, chiodi di garofano e assenzio, tipici del Vermouth di alta qualità.
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Gusto: In bocca l'ingresso è morbido, caldo e vellutato. La dolcezza iniziale del Vermouth cede immediatamente il passo a una piacevole e decisa scia amaricante. L'equilibrio tra la componente dolce-speziata e quella amara è impeccabile.
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Finale: Persistente, pulito e piacevolmente agrumato, con un retrogusto erbaceo che stimola l'appetito e pulisce la bocca.
Modalità di Servizio Essendo un cocktail Ready to Serve, la preparazione è semplicissima:
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Raffredda la bottiglia prima dell'uso.
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Riempi un bicchiere basso (Tumbler basso o Rock) con ghiaccio cristallino.
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Versa Il Mi.To Rossi D'Angera.
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Guarnisci con una scorza o una fetta d'arancia fresca.
Il consiglio del bartender: Vuoi trasformarlo in un Americano? Basta aggiungere un top di soda/acqua frizzante. Vuoi un Negroni? Aggiungi un'oncia del premiato Gin Latitudine 45 di Rossi D'Angera.
Dati Tecnici
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Produttore: Distilleria Rossi D'Angera
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Origine: Angera (Varese), Lago Maggiore, Lombardia, Italia
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Tipologia: Cocktail Pronto da Bere / Ready to Drink Premium
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Ricetta: Vermouth Rosso Rossi D'Angera e Bitter Rossi D'Angera
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Gradazione: Circa 15% - 17% Vol. (perfetta per l'aperitivo)
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Formato: 70 cl
