Rum J.M. Agricole Vieux Millesime' 2004 70cl in astuccio

Il Rum Rum J.M. Agricole Vieux Millésime 2004 rappresenta una delle massime espressioni del rum agricolo della Martinica, prodotto esclusivamente da succo fresco di canna da zucchero coltivata alle pendici della Montagne Pelée.

Distillato nel 2004 e invecchiato a lungo in botti di rovere sotto clima tropicale, questo millesimo sviluppa una complessità aromatica profonda e perfettamente integrata, dove la potenza del terroir si fonde con l’eleganza dell’affinamento. La maturazione prolungata accelera la concentrazione aromatica, donando struttura e finezza senza perdere la tipica identità vegetale del rum agricolo AOC Martinique.

Al naso si apre con note intense di canna da zucchero matura, frutta secca, vaniglia e cacao, seguite da sentori di spezie dolci, tabacco e legni nobili. Il palato è ampio, profondo e armonico, con un equilibrio impeccabile tra dolcezza naturale, tannino fine e accenti tostati. Il finale è lungo, secco e persistente, con ritorni speziati e lievemente balsamici.

Proposto in astucciato, è un rum da meditazione e collezione, pensato per appassionati evoluti e per le migliori carte distillati.