Schiopetto Collio Pinot Bianco DOC 2020

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con lievi riflessi dorati.

Al naso offre profumi delicati e raffinati di mela gialla, pera e pesca bianca, accompagnati da note floreali e leggere sfumature di erbe aromatiche e mineralità.

In bocca è elegante e armonioso, con acidità fresca e bilanciata che dona slancio al sorso. La struttura è piena ma fine, sostenuta da un finale lungo e persistente con richiami fruttati e minerali.

Un Pinot Bianco autentico e raffinato, ideale con antipasti, piatti di pesce, risotti delicati e formaggi freschi, capace di raccontare con precisione la grazia e la profondità dei bianchi del Collio.