Scubla Verduzzo Friulano Passito Cratis DOC 2018

Il Verduzzo Friulano Passito “Cratis” 2018 della cantina Scubla nasce nei Colli Orientali del Friuli, da vigneti coltivati con grande rispetto per il territorio e le sue tradizioni. Il vitigno autoctono Verduzzo viene raccolto a mano e lasciato appassire lentamente, per concentrare aromi e zuccheri, dando vita a un passito di straordinaria eleganza e intensità.

Nel calice si presenta con un colore dorato ambrato, luminoso e avvolgente.

Al naso sprigiona un bouquet ricco e complesso, con note di albicocca disidratata, miele, frutta candita, agrumi e spezie dolci, accompagnate da accenni di vaniglia e mandorla tostata.

In bocca è vellutato e armonioso, con dolcezza piena e intensa, bilanciata da una freschezza viva che dona equilibrio e slancio. Il finale è lungo e persistente, con richiami di miele, frutta secca e delicate sfumature speziate.

Un passito di grande fascino e personalità, ideale in abbinamento con pasticceria secca, formaggi erborinati e foie gras, perfetto anche come vino da meditazione, capace di raccontare in ogni sorso l’anima autentica del Friuli.