Sergio Mottura Civitella Rosso 2022

sergio mottura civitella rosso (civitella d’agliano igt) stagione 2022 è un rosso da 80 % merlot e 20 % montepulciano fermentazione in acciaio a temperatura controllata macerazione moderata affinamento 6 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia colore rosso rubino intenso con sfumature violacee profumo ricco di frutta rossa matura, tabacco, caffè tostato e liquirizia al palato è pieno ed avvolgente con tannini morbidi, struttura equilibrata e finale speziato persistente ideale con arrosti, carni rosse, pasta al ragù temperatura di servizio 16-18 °C