Il Cabernet Sauvignon “La Dame” 2021 della Tenuta Liliana nasce nel Salento, territorio baciato dal sole e mitigato dalle brezze marine, che conferiscono eleganza e intensità ai vini. La tenuta, giovane e dinamica, esprime attraverso questa etichetta la volontà di coniugare l’internazionalità del vitigno con il carattere mediterraneo della Puglia.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo e brillante.
Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, ribes e mora, arricchiti da note speziate, cenni di tabacco dolce e leggere sfumature erbacee tipiche del Cabernet Sauvignon.
In bocca è pieno e strutturato, con tannini fitti ma eleganti, sostenuti da una freschezza equilibrata che dona scorrevolezza al sorso. Il finale è lungo e persistente, con richiami di frutta matura e spezie fini.
Un Cabernet Sauvignon di grande personalità, capace di unire potenza ed eleganza, ideale in abbinamento con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati, ma perfetto anche per chi ama i rossi intensi e avvolgenti.