tenuta santa lucia paride 2020 è un sangiovese in purezza selezione “marne gialle” cultivate su terreno calcareo-marnoso la vinificazione avviene con macerazione prolungata, fermentazione spontanea in vasche d’acciaio e affinamento in anfora per circa 2 mesi e poi in acciaio colore rosso rubino intenso con riflessi violacei profumi complessi di frutti rossi, rosa appassita, spezie dolci e nuance minerali al palato si presenta elegante e armonico con tannino fine, buona freschezza e finale persistente vinoso e leggermente balsamico ideale con piatti di carne, arrosti, selvaggina e formaggi mediamente stagionati temperatura di servizio 16-18 °C