Il Verdeca "Lamirò" 2023 di Tenute Rubino nasce nel Salento, dove la vicinanza al mare e i terreni ricchi di calcare donano al vitigno una freschezza vibrante e una finezza cristallina. Questo bianco autoctono viene interpretato con modernità, risultando immediato nel sorso ma profondamente radicato nel territorio.
Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante, luminoso e invitante.
Al naso sprigiona profumi delicati e freschi di fiori bianchi, agrumi e pesca bianca, accompagnati da leggere sensazioni minerali e una piacevole nota erbacea di campo.
In bocca è vivace e armonico, con un'acidità equilibrata che sostiene il sorso. La struttura elegante e l’allungo persistente lasciano spazio a ritorni agrumati e floreali che invitano a un nuovo assaggio.
Un bianco versatile e autentico, ideale come aperitivo e perfetto con piatti di pesce, antipasti estivi, insalate e frutti di mare. Esprime con immediatezza la luce e la vitalità del Salento.