{"product_id":"vecchio-magazzino-doganale-liquore-amaretto-club-cordiale-italiano","title":"Vecchio Magazzino Doganale Liquore Amaretto Club Cordiale Italiano","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eClub Cordiale Italiano - Liquore Amaretto\u003c\/b\u003e rappresenta una delle creazioni più affascinanti, nostalgiche e raffinate firmate da \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"130\"\u003eIvano Trombino\u003c\/b\u003e per \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"149\"\u003eVecchio Magazzino Doganale\u003c\/b\u003e. Nata per rendere omaggio ai grandi cordiali e liquori da salotto italiani del passato, questa etichetta reinterpreta il classico concetto di \"Amaretto\", allontanandosi dagli standard industriali piatti e stucchevoli per riproporre un'esperienza di liquoristica rurale autentica, complessa ed estremamente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eOttenuto dalla macerazione a freddo di mandorle dolci e amare calabresi, unite a una precisa selezione di botaniche e note agrumate, questo liquore incarna la perfetta armonia tra avvolgenza, calore e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVecchio Magazzino Doganale - Club Cordiale Italiano Liquore Amaretto\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"3\"\u003eClub Cordiale Italiano Amaretto\u003c\/b\u003e di Vecchio Magazzino Doganale è un liquore artigianale che ridefinisce la categoria degli amaretti d'autore. La ricetta si basa sull'impiego di \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"179\"\u003emandorle coltivate in Calabria\u003c\/b\u003e (sia nella loro componente dolce che in quella amara), lavorate con la maestria tipica della liquoristica tradizionale per estrarne gli oli essenziali e la tipica nota aromatica di nocciolo e marzapane. A questo patrimonio aromatico si unisce un'infusione bilanciata di agrumi locali e piante officinali che ne ingentiliscono la struttura e regalano una piacevole scia rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eCome per tutte le creazioni della casa, la lavorazione rifiuta categoricamente l'uso di aromi di sintesi, coloranti o additivi artificiali. Ogni ingrediente viene messo in infusione alcolica a freddo separatamente per consentire l'estrazione ottimale dei profumi. Dopo la lenta macerazione, le singole componenti vengono sapientemente assemblate e lasciate affinare prima dell'imbottigliamento. Il risultato è un cordiale avvolgente, denso di profumi e dal gusto equilibrato, capace di unire la morbidezza tipica dell'amaretto a un punto amaro naturale ed estremamente pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColore:\u003c\/b\u003e Calda tonalità ambrata profonda con luminosi riflessi dorati e moscati, del tutto naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Al naso si apre un bouquet avvolgente, ricco e di grande eleganza. L'incipit è dominato da fragranti note di mandorla tostata, pasta di reale (marzapane) e amaretto artigianale, a cui seguono sfumature di vaniglia, nocciola, caramello cotto a fuoco lento ed eleganti rintocchi di scorza d'arancia e cacao magro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e In bocca è denso, vellutato e avvolgente. Il sorso accarezza il palato con una dolcezza calorosa e aromatica che viene subito equilibrata dalla nota amaricante della mandorla amara e da una leggera freschezza agrumata. La consistenza è fluida e vellutata, priva di quella stucchevolezza tipica dei prodotti commerciali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinale:\u003c\/b\u003e Di ottima persistenza, caldo e speziato. Lascia in bocca un ricordo pulito di mandorla tostata, spezie dolci e una delicata scia balsamica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Consumo e Utilizzo Horeca\u003c\/b\u003e Si consiglia di servirlo ad una temperatura di \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"85\"\u003e10–12°C\u003c\/b\u003e in calici da liquore o da distillato, oppure con un singolo cubetto di ghiaccio di grande formato in un tumbler basso. È ideale evitare temperature troppo rigide che comprimerebbero la ricchezza degli oli essenziali della mandorla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eA tavola rappresenta un superbo liquore da conversazione e da fine pasto. Sposa a meraviglia la pasticceria secca, i cantucci, i dolci a base di mandorle, il cioccolato fondente d'autore e i dessert al cucchiaio come la panna cotta o il tiramisù. In \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"250\"\u003emixology\u003c\/b\u003e, il \u003ci data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"263\"\u003eClub Cordiale Italiano Amaretto\u003c\/i\u003e è una risorsa preziosa per la realizzazione di cocktail sofisticati: perfetto per un \u003ci data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"380\"\u003eAmaretto Sour\u003c\/i\u003e d'alta scuola dal profilo rurale, per rivisitare l'\u003ci data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"445\"\u003eGodfather\u003c\/i\u003e o come tocco speziato e avvolgente in signature cocktail della notte. Per il professionista dell'Horeca e dei cocktail bar di ricerca, rappresenta un'etichetta distintiva che garantisce fascino, altissima qualità e un forte valore di storytelling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Vecchio Magazzino Doganale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNome del Liquore:\u003c\/b\u003e Club Cordiale Italiano - Liquore Amaretto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMastro Liquorista:\u003c\/b\u003e Ivano Trombino\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProvenienza:\u003c\/b\u003e Montalto Uffugo, Cosenza, Calabria (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Liquore Amaretto Rurale Artigianale (Cordiale)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBotaniche Principali:\u003c\/b\u003e Mandorle dolci e amare della Calabria, agrumi tipici ed erbe officinali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLavorazione:\u003c\/b\u003e Macerazione e infusione alcolica a freddo separata delle botaniche, filtraggio naturale senza aggiunta di coloranti o aromi sintetici\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrado Alcolico:\u003c\/b\u003e 28% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Bottiglia da 70 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,9,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,9,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche dello Stile:\u003c\/b\u003e Morbido, avvolgente, ricco di note di mandorla tostata e marzapane con finale pulito ed elegante. Il Club Cordiale Italiano Amaretto si attesta come un'interpretazione d'élite della liquoristica tradizionale italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56190570299767,"sku":"C-VMD08","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/VecchioMagazzinoDoganaleLiquoreAmarettoClubCordialeItaliano.png?v=1763485491","url":"https:\/\/vinart.it\/products\/vecchio-magazzino-doganale-liquore-amaretto-club-cordiale-italiano","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}