Il Primitivo di Manduria “Il Rosso” 2022 della cantina Vespa nasce nel cuore del Salento, da vigneti di Primitivo coltivati su suoli calcarei e argillosi, baciati dal sole e mitigati dalle brezze marine. È un vino che interpreta la tradizione pugliese con stile moderno, unendo intensità e immediatezza.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo e brillante.
Al naso sprigiona aromi intensi di prugna matura, ciliegia sotto spirito e mora, arricchiti da note di spezie dolci, cacao e un leggero accenno balsamico.
In bocca è avvolgente e pieno, con tannini morbidi e ben integrati che sostengono una struttura vigorosa ed equilibrata. Il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e speziati che ne sottolineano la tipicità.
Un Primitivo di Manduria autentico e di carattere, ideale con piatti di carne alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi, capace di raccontare con immediatezza la forza e la generosità del Salento.