Volpe Pasini Cabernet 2021

Il Cabernet 2021 di Volpe Pasini nasce nelle colline del Friuli, un territorio che da secoli accoglie i vitigni internazionali e ne esalta eleganza e freschezza. La cantina, storica realtà friulana, interpreta questo vitigno con finezza e rigore, offrendo un rosso che coniuga struttura e immediatezza.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante.

Al naso regala profumi netti di frutti rossi e neri maturi, come ciliegia, mora e ribes, accompagnati da leggere note erbacee, spezie fini e cenni balsamici.

In bocca è pieno e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati e una freschezza equilibrata che dona armonia al sorso. Il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e speziati che ne sottolineano l’eleganza.

Un Cabernet dal carattere moderno e raffinato, perfetto in abbinamento con carni alla griglia, primi piatti saporiti e formaggi di media stagionatura, ma ideale anche per chi cerca un rosso versatile e di piacevole bevibilità.