Volpe Pasini Friulano DOC 2021

Il Friulano DOC 2021 di Volpe Pasini nasce sulle dolci colline del Collio, zona rinomata per la purezza e la mineralità dei suoi vini bianchi. L'azienda, con una lunga tradizione nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, propone un Friulano che unisce delicatezza e carattere, espressione autentica del territorio friulano.

Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, delicatamente brillante.

Al naso offre profumi eleganti di mandorla amara, pesca bianca e fiori di campo, arricchiti da sottili note erbacee e sfumature minerali che evocano i suoli calcarei del Collio.

In bocca si distingue per la sua morbidezza e freschezza, con un sorso armonioso e leggero. La vena sapida accompagna la delicatezza del frutto, mentre il finale è persistente, fresco e gradevolmente salino.

Un vino raffinato e versatile, perfetto per accompagnare antipasti di mare, risotti delicati, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche da solo, grazie alla sua eleganza discreta e invitante.