Volpe Pasini Merlot Togliano DOC 2021

Il Merlot Togliano DOC 2021 di Volpe Pasini nasce nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, da vigneti che godono di suoli marnosi e di un microclima ideale per esaltare eleganza e struttura. La storica cantina friulana interpreta questo vitigno internazionale con finezza e autenticità, offrendo un rosso equilibrato e avvolgente.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso.

Al naso sprigiona profumi pieni e armoniosi di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, accompagnati da note speziate, leggere sfumature erbacee e un delicato tocco balsamico.

In bocca è morbido e rotondo, con tannini vellutati e una freschezza equilibrata che sostiene il sorso. Il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e speziati che ne sottolineano la tipicità.

Un Merlot raffinato e versatile, ideale con carni alla griglia, arrosti, primi piatti ricchi e formaggi di media stagionatura, perfetto per chi cerca un rosso di carattere ma di grande bevibilità.