Volpe Pasini Pinot Grigio Zuc Di Volpe DOC 2020

Il Pinot Grigio “Zuc di Volpe” DOC 2020 di Volpe Pasini nasce nei Colli Orientali del Friuli, in un cru storico della cantina che prende il nome dalla collina “Zuc di Volpe”. Qui i terreni marnosi e il microclima ventilato permettono al vitigno di esprimere al massimo la sua eleganza e la sua ricchezza aromatica.

Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati delicati.

Al naso si apre con profumi intensi di pera, mela gialla e pesca bianca, arricchiti da note floreali di acacia e un accenno minerale che dona finezza e profondità.

In bocca è pieno e armonioso, con una struttura vellutata bilanciata da una fresca acidità che sostiene il sorso. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da eleganti ritorni fruttati e minerali.

Un Pinot Grigio autentico e raffinato, ideale con piatti di pesce, crostacei, risotti delicati, carni bianche e formaggi freschi, capace di rappresentare con immediatezza l’anima più elegante del Friuli.