{"product_id":"whisky-kujira-single-grain-white-oak-5-years","title":"Whisky Kujira Single Grain White Oak 5 Years","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eKujira Ryukyu Single Grain 5 Years\u003c\/b\u003e è l'espressione che meglio evidenzia l'impatto del clima subtropicale di Okinawa sulla maturazione del distillato. In soli cinque anni, grazie alle temperature elevate e all'umidità delle isole Ryukyu, questo whisky di riso acquisisce una struttura e una complessità che richiederebbero molto più tempo in climi continentali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKujira - Ryukyu Single Grain Whisky 5 Years (White Oak)\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eKujira 5 Anni\u003c\/b\u003e è ottenuto dalla distillazione del riso Indica di alta qualità, fermentato con il tradizionale \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"112\"\u003eKoji nero\u003c\/b\u003e. La particolarità di questo Single Grain risiede nel suo invecchiamento esclusivo per un minimo di 5 anni in botti di \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"240\"\u003erovere bianco americano (White Oak)\u003c\/b\u003e vergini o di primo passaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eMentre il riso garantisce una base pulita, dolce e setosa, il rovere bianco americano infonde nel distillato una ricchezza aromatica dominata da note dolci e cremose. È un whisky pluripremiato (vincitore di medaglie d'oro in diverse competizioni internazionali), apprezzato per la sua capacità di unire la delicatezza della tradizione orientale alla forza del legno americano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColore:\u003c\/b\u003e Oro ambrato caldo e luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Al naso si presenta dolce e avvolgente. L'apertura è dominata da sentori di vaniglia bourbon, caramello mou e burro salato. Seguono note di frutta secca (mandorle tostate) e un accenno di legno dolce appena tagliato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e In bocca è vellutato e di corpo medio-pieno. La dolcezza del cereale si fonde con aromi di liquirizia, miele e una leggera nota agrumata. La trama è setosa, caratteristica inconfondibile dei whisky Ryukyu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinale:\u003c\/b\u003e Di buona persistenza, con una chiusura pulita che ritorna sulle note di vaniglia e spezie dolci, con un tocco legnoso mai invasivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProcesso Produttivo\u003c\/b\u003e Distillato in alambicchi pot still dalla distilleria Kumesen Syuzo, il distillato viene posto in botti di rovere bianco americano. Il processo di invecchiamento ad Okinawa beneficia di un'evaporazione accelerata (\"Angels' Share\" elevato), che permette una maturazione concentrata e un profilo aromatico intenso in tempi brevi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eModalità di Servizio\u003c\/b\u003e Questo whisky dà il meglio di sé degustato \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"64\"\u003eliscio\u003c\/b\u003e a temperatura ambiente o con poche gocce d'acqua per liberare i profumi del Koji. È altrettanto eccezionale servito \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"187\"\u003e\"on the rocks\"\u003c\/b\u003e, dove la temperatura fredda accentua la cremosità del riso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Kumesen Syuzo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Ryukyu Single Grain Whisky\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Okinawa, Giappone\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEtà:\u003c\/b\u003e 5 Anni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMateria Prima:\u003c\/b\u003e Riso Indica e Koji Nero\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBotti:\u003c\/b\u003e Rovere Bianco Americano (White Oak)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGradazione:\u003c\/b\u003e 43% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 70 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57080128045431,"sku":"SPKU5Y","price":95.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/WhiskyKujiraSingleGrainWhiteOak5Years2.png?v=1778404730","url":"https:\/\/vinart.it\/products\/whisky-kujira-single-grain-white-oak-5-years","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}