{"product_id":"whisky-strada-ferrata-5th-release","title":"Whisky Strada Ferrata 5th Release","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eLa \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e5th Release\u003c\/b\u003e di \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"18\"\u003eStrada Ferrata\u003c\/b\u003e sancisce un ulteriore passo in avanti nel percorso di sperimentazione ed eccellenza della distilleria artigianale di Seregno (Monza e Brianza). Uscita a ridosso delle precedenti edizioni limitate, questa quinta release prosegue l'esplorazione della distilleria brianzola nell'universo del Single Malt italiano d'avanguardia, dove l'ossessione per la qualità e la precisione della fermentazione tipiche del mondo della birra artigianale incontrano l'arte dell'invecchiamento in botti selezionate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eSe la quarta release aveva celebrato l'unione con il Marsala, la quinta si distingue per una nuova ed esclusiva declinazione aromatica, mantenendo fermi i capisaldi produttivi della casa: materie prime eccellenti, lieviti non convenzionali e una tiratura estremamente limitata dedicata ai collezionisti e agli appassionati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStrada Ferrata - 5th Release Italian Single Malt Whisky\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLa \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"3\"\u003e5th Release\u003c\/b\u003e di Strada Ferrata rappresenta la quintessenza del \"New Make\" brianzolo, evoluto e plasmato dal tempo e dal legno. Il cuore del distillato poggia su una base fermentativa unica: l'utilizzo di malti speciali sapientemente lavorati e l'impiego di ceppi di lievito selezionati che conferiscono al \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"308\"\u003ewash\u003c\/i\u003e (il fermentato di partenza) una carica di esteri fruttati e speziati introvabile nei whisky industriali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eQuesto Single Malt affronta un attento percorso di maturazione in legno, dove la selezione delle botti gioca un ruolo fondamentale nel definire un profilo sensoriale stratificato e complesso. L'obiettivo è creare un dialogo perfetto tra la dolcezza originaria del cereale, le note speziate nate in fermentazione e l'apporto aromatico ceduto dalle doghe di legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCome per tutte le edizioni d'autore di Strada Ferrata, il whisky è imbottigliato a una gradazione piena e di grande carattere, \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"127\"\u003esenza subire alcuna filtrazione a freddo\u003c\/b\u003e e \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"170\"\u003esenza aggiunta di coloranti artificiali\u003c\/b\u003e. Il colore ambrato e la consistenza nel calice sono il risultato puro, sincero e non alterato degli anni passati in botte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColore:\u003c\/b\u003e Oro antico caldo, intenso e brillante, con vividi riflessi ambrati e ramati che ne testimoniano la perfetta interazione con il legno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Al naso si presenta ricco, profondo, nitido e di eccezionale pulizia. L'apertura offre un profilo dolce e fragrante di malto d'orzo, miele millefiori e pasticceria calda, arricchito da intriganti note di frutta gialla matura (albicocca, pesca sciroppata). Con l'aerazione nel bicchiere si sviluppa una complessa e raffinata trama speziata, con cenni di vaniglia, cannella e una leggera e affascinante traccia balsamica di sottofondo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e In bocca l'ingresso è potente, pulito, morbido e di splendida densità. Il palato viene avvolto da una consistenza setosa dove i ritorni maltati e fruttati si fondono a una speziatura calda e vibrante. L'alcolicità è integrata magistralmente, sostenendo la struttura del distillato senza mai sovrastare l'eleganza aromatica del malto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinale:\u003c\/b\u003e Lungo, secco, avvolgente e di grande persistenza. Lascia la bocca perfettamente pulita, con un lungo retrogusto dominato da note di frutta secca, spezie dolci e un raffinato ricordo di legno nobile tostati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Consumo\u003c\/b\u003e È un Single Malt d'autore ideale per la meditazione e per i momenti di relax. Va servito a temperatura ambiente (\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"133\"\u003e16–18°C\u003c\/b\u003e) nei calici da degustazione appropriati (tipo Glencairn). Si consiglia di lasciarlo riposare nel bicchiere per qualche minuto prima dell'assaggio: l'ossigenazione permette al bouquet aromatico di aprirsi e rivelare tutte le sue complesse stratificazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eNel dopocena si sposa magnificamente con il cioccolato fondente di alta qualità, con piccola pasticceria secca a base di pasta frolla o frutta secca, e con formaggi erborinati o stagionati a pasta dura. È perfetto anche per accompagnare la lettura o un fumo lento di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Distilleria Strada Ferrata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNome del Whisky:\u003c\/b\u003e 5th Release Single Malt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProvenienza:\u003c\/b\u003e Seregno, Monza e Brianza, Lombardia (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Italian Single Malt Whisky\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFilosofia Produttiva:\u003c\/b\u003e Fermentazioni lente con lieviti selezionati, distillazione artigianale discontinua\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFiltrazione a freddo \/ Coloranti:\u003c\/b\u003e No \/ No (Natural Color)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 70 cl (custodito nella tipica ed elegante bottiglia serigrafata della distilleria)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche dello Stile:\u003c\/b\u003e Una quinta release che conferma la distilleria di Seregno ai vertici della distillazione italiana. Un whisky caratterizzato da una straordinaria pulizia esecutiva, un corpo setoso e un profilo che bilancia le dolci note del malto a una raffinata e persistente complessità speziata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57219125870967,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Strada_Ferrata_1.png?v=1782370988","url":"https:\/\/vinart.it\/products\/whisky-strada-ferrata-5th-release","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}