Lo Champagne Wirth-Michel "Nuances de Blanc" Extra Brut è l'essenza della luce e della purezza. Essendo un Blanc de Blancs (100% Chardonnay), la comunicazione deve puntare sulla leggerezza aristocratica, sulla freschezza citrina e sulla capacità di questo vitigno di tradurre il suolo gessoso in eleganza liquida.
Champagne Wirth-Michel "Nuances de Blanc" Extra Brut: Il Canto dello Chardonnay
Il "Nuances de Blanc" di Wirth-Michel è un tributo alla finezza millimetrica dello Chardonnay coltivato nei Coteaux Sud d’Épernay. Come suggerisce il nome, questa cuvée esplora tutte le "sfumature" del bianco: dalla brillantezza del colore alla purezza floreale del bouquet. È uno Champagne che sceglie la via della verticalità e della freschezza, perfetto per chi cerca un sorso luminoso, energico e privo di sbavature.
Profilo Sensoriale Nel calice risplende di un giallo paglierino con riflessi argentei e un perlage finissimo, quasi vellutato. Al naso è una danza di profumi delicati: fiori d’acacia, scorza di limone candito e mela verde, con un sottofondo minerale che ricorda la pietra focaia. In bocca l’attacco è vivace e tagliente; il basso dosaggio Extra Brut esalta la naturale eleganza del vitigno, chiudendo su un finale ammandorlato, sapido e di straordinaria pulizia.
L'Anima del Terroir Ottenuto da uve Chardonnay accuratamente selezionate, questo Champagne beneficia dei suoli ricchi di gesso di Moussy e dei villaggi limitrofi. La vinificazione attenta e il riposo sui lieviti permettono allo Chardonnay di distendersi, trovando un equilibrio perfetto tra la tensione acida e una piacevole rotondità aromatica.
Occasioni e Abbinamenti Il "Nuances de Blanc" è lo Champagne dell'aperitivo per eccellenza, capace di risvegliare il palato con classe. A tavola si sposa divinamente con crudité di mare, tartare di pesce bianco, ostriche e formaggi caprini freschi. È la bollicina ideale per chi ama l'eleganza essenziale e senza compromessi.
Scheda Tecnica Breve
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Cuvée: Nuances de Blanc
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Tipologia: Blanc de Blancs (100% Chardonnay)
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Dosaggio: Extra Brut
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Stile: Teso, floreale, cristallino
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Temperatura di servizio: 8-10°C
