Il Mosnel Franciacorta Riserva Pas Dosé DOCG 2009 rappresenta l’eccellenza assoluta della storica cantina Mosnel, espressione di oltre dieci anni di affinamento sui lieviti per sviluppare complessità, profondità e armonia straordinarie.
Prodotto da uve selezionate Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, senza zuccheri aggiunti, si presenta con un perlage finissimo e un colore dorato luminoso. Al naso sprigiona aromi complessi di frutta matura, nocciola, fiori bianchi e lievi note tostate. In bocca è elegante, avvolgente e verticale, con una freschezza vibrante, struttura equilibrata e finale lungo e persistente.
Una Riserva di grande classe, ideale per momenti celebrativi, degustazioni raffinate e abbinamenti con piatti gourmet di pesce, crostacei e cucina elaborata.