Bellenda San Fermo Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut DOCG 2024

Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini e perlage fine e persistente questo Prosecco Brut nasce dalle colline di Conegliano Valdobbiadene ed è l’espressione più autentica della tradizione spumantistica di San Fermo, azienda storica del territorio che da generazioni lavora con passione e rispetto per l’ambiente. Al naso rivela un bouquet elegante e complesso con note di mela verde pera bianca pesca e fiori d’acacia accompagnate da delicati accenni agrumati e sfumature minerali. Il sorso è fresco secco e armonioso con acidità vivace bollicina cremosa e struttura snella finale lungo e sapido con piacevoli ritorni fruttati e floreali ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento a piatti di pesce crudi e cotti crostacei risotti delicati verdure di stagione e formaggi freschi