Tormaresca Primitivo Torcicoda Salento IGT 2023

Il Primitivo Torcicoda Salento IGT 2023 è uno dei vini più rappresentativi della cantina Tormaresca, realtà storica del Salento che unisce tradizione pugliese e innovazione enologica. Torcicoda nasce per valorizzare il terroir soleggiato del Salento e l’espressività del Primitivo, uva autoctona dal carattere intenso e fruttato.

L’annata 2023 presenta un clima favorevole, con maturazioni regolari che hanno garantito concentrazione aromatica, freschezza equilibrata e tannini morbidi. Il vino affina per un breve periodo in acciaio e legno selezionato, preservando la purezza del frutto e l’immediatezza del sorso.

Al naso si apre con profumi intensi di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnati da leggere note di spezie dolci, tabacco e cioccolato fondente. Al palato è avvolgente, pieno e armonico, con tannini setosi, buona freschezza e un finale persistente e rotondo, ideale per accompagnare piatti della tradizione mediterranea.

Un Primitivo moderno, elegante e territoriale, perfetto sia per la ristorazione di qualità sia per l’appassionato che cerca un rosso pugliese immediato e strutturato.